Olaj és zöldség fogyasztása

Az olaj és a zöldségek fogyasztása nagyon fontos a diéta során, ezek hiánya pedig alapvető hiba. Az olaj omega 3 és 6 zsírsavak forrása, amelyek nélkülözhetetlenek a szervezet normál működéséhez. Ugyanakkor az olaj a képződő ketontestekből származó energia mellett kiegészíti a napi bevitelt. A zöldségek ásványi anyagokat, vitaminokat, összetett szénhidrátokat és rostokat tartalmaznak, amelyek szintén fontosak a diéta során.