Szilveszteri menu: Keksz lazaccal és kapros kenővel

A recept alkalmas a : 3. fázistól

Hozzávalók (5 adaghoz)

• 3 adag Prodietix keksz
• 150 g Cottage sajt
• 30 g kapor
• 150 g füstölt lazac
• Kanál fehér szezámmag
• Kanál fekete szezámmag
• Só
• Bors

Elkészítési utasítás

Először elkészítjük a kenőt. Egy tálban összekeverünk 150g Cottage sajtot, sóval, borssal és az apróra vágott kaprot. A keveréket letakarjuk fóliával és 3 óráig hagyjuk pihenni a hűtőben.

Forró serpenyőn a fekete és fehér szezámmagot megpirítjuk.

Az egész keksz csomagolást egy tányérra tesszük és megkenjük a kenővel amelyre a lazacokat helyezzük. Megszórjuk szezámmaggal és friss kaporral díszítjük.