Francia keto diéta

Szenteste vacsora: Csirkeszelet szezámos bundában



Csirkeszelet szezámos bundában

Hozzávalók 2 adaghoz:

  • 300 g csirkemell
  • 50 g őrölt mandula (vagy mandulaliszt is használható)
  • 1 PL hámozott fehér szezám
  • 1 PL hámozott fekete szezám
  • 1/2 citrom héja
  • 50 g fehér joghurt
  • 1 evőkanál olívaolaj
  • 1 kis tojás
  • dörzsölt gerezd fokhagyma
  • só, bors

Elkészítés:

Melegítsük elő a sütőt 185-190 °C-ra, és készítsünk elő egy sütőpapírral bélelt tepsit. A csirkemellet megmossuk, megtisztítjuk, kisebb darabokra vágjuk, sóval és borssal fűszerezzük.
Az őrölt mandulát, mindkét szezámmagot és a citromhéjat tegyük egy tálba, és keverjük össze.  Egy másik tálban keverjük össze a joghurtot, a tojást, az olajat és a fokhagymát.

A csirkefiléket először a joghurtos keverékbe helyezzük, mindkét oldalát bevonjuk, majd megforgatjuk az előkészített panírban. Süssük előmelegített sütőben 25-35 percig 185-190 °C-on. Sütés után azonnal tálalja, hogy a hús jó ropogós legyen.

Krumplisaláta

Hozzávalók 2 adaghoz:

  • 4 kisebb salátaburgonya
  • 2 marék friss bébispenót
  • 1 db kisebb vöröshagyma
  • 2 evőkanál fehérborecet
  • 100 ml húsleves (lehetőleg marhahús)
  • 2 evőkanál hidegen sajtolt olaj (lehetőleg napraforgó)
  • 1 evőkanál apróra vágott metélőhagyma
  • só, bors

Elkészítés:

A burgonyát héjában főzzük meg. Hagyjuk őket egy kicsit kihűlni, és hámozzuk meg őket. Amikor a burgonya még nagyon meleg, vágjuk fel karikákra. Tegyük őket egy tálba, és adjuk hozzá a finom karikákra vágott hagymát. Öntsön ecetet és olajat a burgonyára és a hagymára ízlés szerint. Adjuk hozzá a forró húslevest. A burgonyának még melegnek kell lennie, hogy az összes folyadékot magába szívja.

Adjunk hozzá egy maréknyi bébispenótot, frissen őrölt borsot és sót. Keverje össze az egészet jól, szükség esetén módosítsa az ízeket. Tálalás előtt adjunk hozzá még egy maréknyi bébispenótot.

Online kalkulátor

Számítsa ki, hogy melyik étrend felelmeg az Ön számára?

Számolja ki, mennyit fogyhat és versenyezzen összesen 1,3 millió Ft értékű nyereményekért!

Szeretne többet tudni? Tekintse meg a versenyszabályzatot.

Nem

Problémás részek

A legmegfelelőb programot keresem...

Kérjen tanácsot táplálkozási tanácsadóval

foglalja le ingyenes telefonos konzultáció táplálkozási tanácsadóval