Proteines „Mug Cake“

Recept megfelelő a diéta 1. fázisában, 2. fázisában, 3. fázisában

hozzávalók 1 adaghoz

1 ks Prodietix zabkása bármilyen ízesítésű
1 ks tojásfehérje
½ kanál szódabikarbóna vagy sütőpor
½ kanál Prodietix Psyllium
víz
menta díszítéshez

elkészítési utasítás

A Prodietix zabkását egy bögrébe öntsük, amelyben a "bögrés sütit" el fogjuk készíteni.
Hozzá öntünk 80 - 90 ml hideg vizet és összekeverjük, úgy hogy a tasak tartalma a vízzel összeálljon és egy sűrűbb masszát kapjunk. 1 percig pihenni hagyjuk.
Hozzá adjuk a tojásfehérjét, fél kanál psylliumot és fél kanál szódabikarbónát vagy sütőport.
Jól összekeverjük és pihenni hagyjuk két percig, hogy elegendően sűrű legyen.
A mikrohullámúsütőt közepes teljesítményre állítjuk és 2-4 percig "sütjük".
Ha már nem tapad a kalács felülete akkor elkészült.

A diéta 3. fázisától díszítheti pl. 100g megengedett gyümölccsel vagy mogyoróval.