Kókuszcsók túróval

Fogyasztható a 3. fázistól

hozzávalók

• 4 tojásfehérje
• csipet só
• stévia ízlés szerint 
• 1 kanál vanília kivonat
• 70 g puha túró
• 200 g kókusz

elkészítési utasítás

Egy nagyobb tálban felverjük a tojásfehérjéket egy csipet sóval. Egy másik tálban összekeverjük a túrót, kókuszt, stéviát és a vanília kivonatot - ezt óvatosan hozzákeverjük a tojásfehérje habhoz.

Az így elkészült keverékből két kanállal apró habcsókokat készítünk egy sütőpapírral kibélelt tepsire. 

Előmelegített sütőben 140 °C kb. 15-20 percig süssük, amíg aranybarna nem lesz.