Cukkínis minipizza

A receptet a 3. fázistól készítheti el.

Hozzávalók

• 1 cukkíni
• 50 g sonka (min. 95% hús)
• 50 g cottage sajt
• 1 paradicsom
• oregánó
• bazsalikom

elkészítési utasítás

A cukkínit 1 cm szeletekre vágjuk. A cukkínit egy sütőpapírral bélelt tepsire tesszük és 10 percig 180 fokon süssük, úgy hogy a cukkíni megszabaduljon a felesleges víztől. A szeleteket összeturmixoljuk a paradicsommal, bazsalikommal és oregánóval. A masszából készült "pizzára" helyezzük a sonkát, megszórjuk sonkával és 15 percig süssük.